Benchmark, globalna ugostiteljska kompanija, imenovala je Anthonyja Franka za direktora hrane i pića za The Chattanoogan. Hotel je Benchmark Resorts & Hotels imovina smještena u srcu Chattanooga, Tennessee. Tom Cupo, regionalni generalni direktor Benchmarka, objavio je to.
„Veoma mi je drago što mogu poželeti dobrodošlicu Anthonyju u Benchmark“, rekao je g. Cupo. “On donosi značajno iskustvo u kulinarstvu, kao i izuzetnu uslugu za goste i menadžersku stručnost u svoju novu ulogu u našem hotelu. Budući da je ranije bio sa Benchmarkom, Anthony također ima važno razumijevanje Benchmarkove kulture „Be The Difference“.
Anthony Frank je prethodno bio izvršni kuhar/direktor za hranu i piće u The Williamsburg Lodge, Williamsburg Woodlands Hotel & Suites, Traditions Restaurant, Sweet Tea & Barley Bar and Grill i svim posebnim događajima u kolonijalnom istorijskom području Williamsburga. Na svojoj prethodnoj poziciji, šef kuhinje Frank je vodio velike kulinarske događaje uz prisustvo uglednih gostiju, uključujući HM kraljicu Elizabetu II i bivšeg premijera Tonyja Blaira. Bio je i kuvar za proslavu krštenja nosača aviona USS George HW Bush.
Gospodin Frank je služio kao izvršni kuhar za Virginia Crossings Resort u Glen Allen, Virginia, kojim je Benchmark upravljao u to vrijeme. Ranije u svojoj karijeri, Anthony Frank je bio izvršni sous chef za Benchmark u The Founders Inn of Virginia Beach, Virginia.
Anthony Frank je diplomirao na Američkom kulinarskom institutu u Hyde Parku u New Yorku i Virginia Wesleyan College. Preselio se u Chattanoogu.
