Kategorija - Kulinarika

Šest od deset najboljih svjetskih gradova za preseljenje nalazi se u SAD-u

Studija je analizirala faktore koji se često uzimaju u obzir pri odlučivanju gdje se preseliti, uključujući cijene kuća, životne troškove, prosječnu platu, vremenske prilike, broj restorana i zelenih površina, brzinu interneta i očekivani životni vijek. - eTurboNews | Trendovi | Travel News

O pet najpopularnijih vrsta turizma u 2021

Novo istraživanje otkrilo je da je 'virtuelni turizam' najpopularniji tip turizma, a slijedi ga 'svemirski turizam' 2021. - eTurboNews | Trendovi | Travel News

Austrija: Nisu tražene avganistanske izbjeglice!

Problem je u tome što je "integracija Avganistanaca veoma teška" i zahteva velike napore koje Austrija jednostavno ne može sebi da priušti u ovom trenutku, rekao je Kurc. Oni uglavnom imaju nizak nivo obrazovanja i potpuno drugačije vrijednosti u odnosu na ostatak stanovništva zemlje, istakao je on, dodajući da više od polovine mladih Afganistanaca koji žive u Austriji podržavaju vjersko nasilje. - eTurboNews | Trendovi | Travel News

Turizam na obali Sorenta raste nakon usamljene pandemije

Obala Sorenta, jedna od rijetkih talijanskih turističkih destinacija, uz obalu Amalfi, koja je očarala pisce i pjesnike Grand Toura između 18. i 19. stoljeća, stvarajući tokove međunarodnih posjetitelja, sve do katastrofalnog perioda pandemije, zabilježila je spor oporavak ovog ljeta 2021. - eTurboNews | Trendovi | Travel News

Hrana u pokretu: Najbolji tajni meni

Jeste li znali da većina vaših omiljenih restorana brze hrane ima zaista opsežne tajne menije? Pa, ne samo da ćemo vas upoznati sa nekim od ovih lanaca brze hrane, već ćemo vas upoznati i sa onim što svakako trebate isprobati. Prije nego što zaista zaronimo u to, trebali biste znati da ove stavke izvan menija možda neće biti dostupne na svim lokacijama. Ovi predmeti mogu čak stvoriti zastoj u redu jer se redovno pripremaju. Rekavši to, nemaš pojma šta si...

Doživite Australiju u luksuznom stilu

Kretanje “dolje ispod” je prekrasno iskustvo koje se događa jednom u životu, sa živopisnim likovima, izvanredno jedinstvenim podom i faunom, te ekscentričnim gradovima koji čine njegove atrakcije. Bilo da vodite porodicu ili idete na solo putovanje kako biste iskusili širok spektar australijskih znamenitosti, postoje izuzetno pristupačne opcije koje možete izabrati da svoje vrijeme provedeno na ovom ogromnom i raznolikom ostrvu učinite istovremeno uzbudljivim i raskošno luksuznim. Evo samo nekih od...

50 najboljih svjetskih restorana objavljeno u Melbourneu

Eleven Madison Park u Njujorku obezbedio je prvo mesto na listi 1 najboljih restorana na svetu za 2017. Zauzevši prvu poziciju, Eleven Madison Park osvaja dvostruke titule najboljeg restorana na svijetu i najboljeg restorana u Sjevernoj Americi. Ovogodišnji pobjednici proglašeni su na ceremoniji dodjele nagrada u Melbourneu. Lista za 50. uključuje šest potpuno novih unosa. Francuska, Španija i SAD imaju po šest restorana na listi. Među sedam restorana u Aziji na...

TAP Portugal sada ima Michelin zvjezdice

TAP Portugal sarađuje sa pet kuvara sa Michelin zvezdicama koji će, zajedno sa TAP-ovim kulinarskim konsultantom, šefom Vítorom Sobralom, uvesti program „Taste the Stars“ kako bi dodatno unapredili iskustvo putovanja svojih kupaca. Dodavanje najpoznatijih kuvara u zemlji podiže misiju TAP-a da deli portugalske ukuse na nove visine. Počevši od septembra, obroci u avionu će uključivati ​​kreaciju jednog od pet kuvara sa Michelin zvezdicama koji su prihvatili izazov da promovišu najbolje od...

Da li uživate u Chardonnayu, Sauvignon Blancu, Pinot Grisu? Probajte mađarski furmint!

Loza furminta rano pupa i kasno sazrije Dok nisam pročitala članak Harriet Lembeck o furmintu (januar 2015, Beverage Dynamics), mislila sam da je to novi švicarski tartuf od čokolade/mente. Lembeck spominje Samuela Tinona iz Bordeauxa, proizvođača slatkog vina, koji se preselio u mađarsku regiju Tokaji, željan da napravi vino od botrytis cinera, ili plemenite truleži. Na nesreću po Tinona, zbog klimatskih promjena, botritis se smanjivao u regiji, primoravajući njega (i ostale proizvođače vina) da pređu sa pravljenja slatkog...

Udarci, jede i sedi: Leto u Denveru donosi međunarodne događaje, festivale i izložbe

Denver je poznat po svojih 300 sunčanih dana i obilju urbane avanture koja dolazi zajedno sa pozadinom Stenovitih planina. Ovog ljeta, The Mile High City će biti dom novih međunarodnih događaja, izložbi uspješnica, festivala prilagođenih porodici i mnoštva hotelskih ponuda za idealan ljetni bijeg. “Ovo ljeto će biti jedno od najboljih koje smo ikada vidjeli u gradu,” kaže Richard Scharf, predsjednik i izvršni direktor VISIT DENVER, The Convention & Visitors Bureau...

Sačuvajte datum: jedite! BRISEL, pijte! BORDO počinje 7. septembra

Ljubitelji hrane imaju termin 7., 8., 9. i 10. septembra za šesto izdanje jela! BRISEL, pijte! BORDEAUX, festival koji ističe velika imena briselske gastronomije i ukusna vina Les Vins de Bordeaux. Nekoliko briselskih kuhara će svakodnevno javnosti predstavljati jedno od prepoznatljivih jela svog restorana. Festival će ponovo privući nepce publike u ljupkom ambijentu briselskog parka. Za šesto izdanje festivala hrane...

Muzej sladoleda najavljuje otvaranje u Los Anđelesu

Muzej sladoleda otvara svoja vrata na zapadnoj obali ovog aprila, tvrdeći da je sunčani Los Anđeles njegova dugo očekivana druga lokacija. Smešten u rastućoj umetničkoj četvrti DTLA, Muzej sladoleda pozdravlja posetioce da uživaju u iskustvenom putovanju sladoledom. Muzej sladoleda osvojio je globalnu publiku svojim neviđenim lansiranjem u New Yorku 2016. godine, rasprodavši se za pet dana i privukao listu čekanja od preko 200,000. Lokacija u Los Angelesu je četiri puta veća od Novog...

Princess Cruises: Najveća inovacija hrane i pića koja se ikada dogodila tokom suvog doka

Kada Caribbean Princess debituje nakon dvonedeljnog renoviranja vrednog više miliona dolara 6. aprila, Princess Cruises će završiti svoju najveću inovaciju hrane i pića koja se ikada dogodila tokom suvog doka, a gosti će uživati ​​u sedam novih destinacija za ručavanje na brodu. “Svježe, regionalno inspirisane i porodične ponude bile su inspiracija iza naše najveće preobrazbe hrane i pića ikada”, rekao je Jan Swartz, predsjednik Princess Cruises. “Sa ažuriranim dekorom i dizajnom...

Ministarstvo turizma pokreće kulinarsku turneju Jamajke Blue Mountain

  Bogata istorija, kultura i kuhinja regiona Blue Mountain bili su u potpunosti izloženi, jer je Gastro mreža Ministarstva turizma bila domaćin laganog pokretanja kulinarske turneje Blue Mountain u nedjelju 26. marta 2017. Turneja Jamajke Blue Mountain će biti jedan od prvih projekata Gastronomske mreže, koji je nastao s namjerom da potakne rast kulinarskog turizma kao niše proizvoda za Jamajku. Ministar turizma, Hon. Edmund Bartlett (drugi lijevo) hvala...

Najbolji ramazan u regionu: Hotel Ajman Palace osvaja prestižnu nagradu

Hotel Ajman Palace, kojim upravlja HMH – Hospitality Management Holding, proglašen je dobitnikom GCC nagrade 'Najbolji Ramazan' na blistavoj ceremoniji GCC Food and Travel Awards 2017 održanoj sinoć u Palazzo Versace u Dubaiju. Čestitajući timu na ovom izvanrednom dostignuću, Ferghal Purcell, glavni izvršni direktor HMH-a, rekao je: „Veoma je ponosan trenutak za nas da dobijemo ovo prestižno i ekskluzivno priznanje u industriji. To je ogromno dostignuće zasnovano na našem trogodišnjem nastojanju...

Gospodin Trump: Potreban nam je Meksiko. Tekila!

Bila je 2000. godina, a barmeni su bili očajni. Najave su najavile ozbiljnu krizu u Meksiku: svjetska ponuda tekile uskoro će nestati. O MOJ BOŽE. Postojala je privremena nestašica plave agave, biljke tipa ananasa koja rađa tekilu i mnoge male destilerije zatvorile su svoja vrata. Percepcija eminentne katastrofe omogućila je velikim proizvođačima (koji su imali svoje privatno skladište agave) da podignu cijene za 20+ posto. Istorija tekile Asteci su pravili pivo...

Pokrenut je prvi turistički autobus za restorane Hong Konga

Crystal Bus je prvi autobus restorana za razgledanje Hong Konga koji vozi kroz grad. Upareni sa elegantnim enterijerima ukrašenim kristalima, visokokvalitetnim zvučnim sistemima i posebnim sadržajima, gosti mogu da se dive prelepom pogledu na grad dok uživaju u delicijama iz lokalnih restorana sa Michelin zvjezdicama. Crystal Bus Holding Limited održao je “Crystal Bus Debi Launch” 14. marta 2017. uz prisustvo novinara, vijećnika, komercijalne elite i partnera iz...

Indijska škola turizma ugošćuje okus Francuske

Škola za turizam i hotelijerstvo na Univerzitetu Ansal u Gurugramu, blizu Delhija, Indija, organizovala je festival Gout de France – ukus Francuske – koji je trajao tri dana, zaključno sa 23. martom. najbolje od francuske kuhinje, dajući detalje o istaknutim karakteristikama i održavajući seminare i radionice. Nekoliko vodećih profesionalaca iz kulinarstva i drugih oblasti iz Francuske uveličalo je razne događaje, osim vrhunskih...

Hawaii Food & Wine Festival predstavlja novo kulinarsko putovanje poznavaoca

Farme, hrana i vatromet predvodnici su ljetnog pokretanja Hawaiʻi Food & Wine Festivala (HFWF), epikurejskog događaja svjetske klase koji prikazuje lokalne sastojke. Zvanično odbrojavanje do HFWF17 će se pojačati drugim godišnjim kulinarskim putovanjem poznavaoca od 29. maja do 2. juna 2017. Imerzivno petodnevno istraživanje poljoprivrede, hrane i kuhinje na ostrvima će biti domaćini vrhunskih kuvara Havaja i završiće uz prasak: hrana i vatromet pod zvijezdama u The Kahala Hotel & Resortu...

MSC Cruises podiže objedovanje na moru uz veću fleksibilnost

MSC Cruises — najveća svjetska privatna kompanija za krstarenje sa sjedištem u Švicarskoj i tržišni lider u Europi, Južnoj Americi i Južnoj Africi — otkrila je danas nove koncepte restorana koji će prvo biti dostupni gostima na MSC Meraviglia i MSC Seasideu. Dizajnirana da zadovolje potrebe današnjih gostiju na krstarenju, ova dva broda — prva dva od ukupno 11 novih mega-brodova koji će ući u upotrebu počevši od ove godine, u junu, odnosno decembru — uvest će vrlo fleksibilne mogućnosti prehrane. .

OpenTable naglašava uticaj nedolaska na industriju restorana

 OpenTable, vodeći svjetski provajder online rezervacija u restoranima i dio The Priceline Group (NASDAQ: PCLN), danas je predstavio kampanju „Rezerviraj odgovorno“ koja naglašava utjecaj nedolaska i kasnih otkazivanja na industriju restorana. OpenTable se udružio sa slavnim kuharom i ugostiteljem Michaelom Voltaggiom kako bi objavili najavu javnog servisa kako bi se zalagali za odgovorno rezervisanje gostiju tako što će otkazati ili modificirati svoju rezervaciju kada njihovi planovi...

Jamaica Tourism diplomira studente kulinarstva

Diplomci Programa obuke kulinarskih vještina kompanije za razvoj turističkog proizvoda (TPDCo) za zajednicu Olympic Way, Schane Andrews (vidi se lijevo na fotografiji) i govornica Sandra Peters (2. desno), ponosno pokazuju svoje certifikate Prečasnom premijeru. Andrew Holness (drugi lijevo) i ministar turizma Hon. Edmund Bartlett nakon ceremonije dodjele diploma za učesnike programa nedavno u hotelu Jamaica Pegasus. U okviru programa je oko 21 student dobio...

Leopard des Artistes ponosno boravi na zapadnoj strani Menhetna

Tu je jelo (stavljanje hrane u usta, žvakanje i gutanje), a zatim jelo (umjetnost, iskustvo i kulturni aspekt jedenja). Ako je cilj jesti, idite u Burger King; međutim, ako je ideja da večerate u elegantnom prostoru, sa gotovo savršenom uslugom i ukusnom italijanskom kuhinjom, hrabro predlažem da se rezervišete u restoranu The Leopard des Artistes na Westsideu Menhetna (1 West 67th Street). Godine 1918. hotel des Artistes je razvijen kao...

Košer vina: Konkurentska prednost

Prošla su vremena kada je košer vino imalo ukus otopljenog sladoleda. Na sreću za enofile, opcije košer vina su se proširile dalje od slatkog Concord grožđa slavnog Manischevitz. 1980-te su najavile oživljavanje izraelske vinske industrije, a danas je košer vino prešlo u premium kategoriju. Košer vina se proizvode u cijelom svijetu (uključujući Izrael, Njemačku, Južnu Afriku, Čile, Australiju, Kaliforniju, Italiju i Francusku) i imaju dobre rezultate na svjetskim vinskim takmičenjima. Jay Buchsbaum, vice...

Italijansko vino Barolo i Barbaresco: Nije za plašljive

Italija je nedavno predstavila svoja vina u Njujorku. Zaboravite na Fashion Week, talijanski Wine Week i Vinitaly International bi trebali zauzeti središnje mjesto i dobiti medijsku pokrivenost koju privlače suknje i haljine. Italijanska sedmica vina dovodi vinogradare, vinare, kupce vina, prodavce vina, vinopije, edukatore vina i novinare na razne prostore kako bi iskusili širinu i dubinu talijanskih vina. Jedan seminar o vinu kojem sam prisustvovao bio je fokusiran na Barolo i Barbaresco. Gospodar...

Tourisme Montréal pozdravlja Délice, globalnu mrežu destinacija za hranu

Dok MONTRÉAL EN LUMIÈRE dočekuje neke od najboljih svjetskih kuhara za svoje 18. izdanje, Tourisme Montréal postavlja crveni tepih za delegate iz Délice, globalne mreže destinacija za hranu. Stvorena 2007. godine kao inicijativa grada Lyona, Délice mreža ima za cilj da poveže stručnjake iz različitih prehrambenih destinacija kako bi mogli zajedno raditi na jačanju industrije. Od 1. do 3. marta degustirati će predstavnici iz 15 gradova članica mreže...

Trump ublažuje bijes o imigraciji

Američki predsjednik Donald Trump ponudio je umjereniji ton imigracione politike, rekavši poslanicima u Kongresu da je otvoren za reformu imigracije. Obraćajući se zemlji tokom svog prvog govora u Kongresu u utorak, Trump je odstupio od oštre retorike koju je izrazio o ilegalnoj imigraciji tokom svoje predizborne kampanje i prvog mjeseca u Bijeloj kući. Predsjednikov opsežan govor bio je dug na obećanjima, ali kratak o pojedinostima o tome kako postići obećanja koja je dao u...

TEDxBrussels: Bez ograničenja

TEDxBrussels se vraća za svoje 8. izdanje u Bozaru u Briselu 6. marta 2017. od 2 do 8 sati Svjetski poznate TEDx konferencije imaju za cilj širenje inovativnih i pozitivnih ideja koje mogu promijeniti svijet. TEDxBrussels je u tom pogledu jedinstven na evropskoj sceni i poziva umjetnike, poduzetnike, pronalazače, istraživače i mislioce da podijele svoje ideje sa javnošću. Prava banja za um, događaj dotiče niz tema – od filozofije i nauke do umjetnosti...

Hyatt Centric Waikiki: Potpuno novi trendseter za turizam

Još uvijek miriše na novo na plaži Hyatt Centric Waikiki. Smješten na uglu Seaside Ave. i Kuhio Ave., ne može postojati bolja lokacija u centru Waikikija. U januaru 2015. godine, Hyatt Hotels Corporation je predstavila Hyatt Centric, novi lifestyle brend sa punom uslugom dizajniran za poslovne putnike i putnike na slobodno vrijeme. Mark Hoplamazian, predsjednik i glavni izvršni direktor, Hyatt je u januaru 2015. rekao: „Putnici Hyatt Centrica traže kosmopolitsku atmosferu u centru...

Harriet Lembeck: Dean and Pioneer Wine and Spirits Education and tourism

Vino. Umjetnost i nauka Vino je više od grožđa, terroira, vremena, nauke i sreće. Da jeste, vina bi se proizvodila u laboratoriji, a ne na brdima i dolinama sela i zajednica širom svijeta. Budući da je proizvodnja vina složena, a napitak je više od “nešto za piće”, potrošači idu edukativnim putem kako bi razumjeli šta je u njihovoj čaši i istovremeno povećali potrošnju vina. Često pokazujemo sve veće interesovanje za...